Диета 6 лепестков: меню, рецепты и результаты
Диета шесть лепестков основывается на комбинации нескольких монодиет, что позволяет сбросить от 0,5 до 0,8 кг за день или до 5 кг за 6 дней, на которые и рассчитан этот план питания. Оригинальным дополнением к диете является творческий аспект.
Согласно расхожему мнению, диета 6 лепестков пришла к нам из Швеции, а ее автором является диетолог, специалист по правильному питанию Анна Йоханссон (Юханссон). Впрочем, многие утверждают, что она – персонаж вымышленный.
Как бы там ни было, данная диета достаточно популярна не только в нашей стране и вполне эффективна. Следить за рационом на протяжении шести дней, на которые рассчитана диета, одновременно и легко, и утомительно – выбор продуктов на этот период предлагается весьма ограниченный.
Под творческим же аспектом подразумевается самостоятельное создание цветка с 6 лепестками, на которых нужно написать, что в какой день можно есть – это олицетворение, материальное выражение диеты, помогающее на нее настроиться.
Особенности диеты 6 лепестков
Главная особенность диеты в том, что на протяжении 6 дней худеющий должен соблюдать шесть монодиет – по одной на каждый день. Идут они в определенном порядке, который ни в коем случае нельзя нарушать.
Правильный порядок дней таков:
Согласно расхожему мнению, диета 6 лепестков пришла к нам из Швеции, а ее автором является диетолог, специалист по правильному питанию Анна Йоханссон (Юханссон). Впрочем, многие утверждают, что она – персонаж вымышленный.
Как бы там ни было, данная диета достаточно популярна не только в нашей стране и вполне эффективна. Следить за рационом на протяжении шести дней, на которые рассчитана диета, одновременно и легко, и утомительно – выбор продуктов на этот период предлагается весьма ограниченный.
Под творческим же аспектом подразумевается самостоятельное создание цветка с 6 лепестками, на которых нужно написать, что в какой день можно есть – это олицетворение, материальное выражение диеты, помогающее на нее настроиться.
Особенности диеты 6 лепестков
Главная особенность диеты в том, что на протяжении 6 дней худеющий должен соблюдать шесть монодиет – по одной на каждый день. Идут они в определенном порядке, который ни в коем случае нельзя нарушать.
Правильный порядок дней таков:
• Рыбный
• Овощной
• Куриный
• Злаковый
• Творожный
• Фруктовый
Плюс лепестковой диеты в том, что худеющий практически не испытывает чувства голода, что существенно облегчает весь процесс. Придерживаться такого плана питания нужно на протяжении 6 дней, после чего, если нужен более выраженный эффект, все можно повторить снова, начиная с первого дня. Садиться на данную диеты нужно не чаще 1 раза в год.
Принцип работы
Данная диета отвечает известным принципам раздельного питания, то есть белки и углеводы не употребляются одновременно, благодаря чему происходит правильное расщепление жиров.
Более того, за счет однообразия и ограниченного количества потребляемых продуктов организму приходится в поисках дополнительной энергии обращаться к сохраненным «на черный день» запасам, то есть к жировым отложениям.
Согласно проведенным исследованиям, любая монодиета наиболее эффективна на протяжении первых 25 часов. После этого такие ограничения в питании могут нанести серьезный вред организму и привести к обострению хронических заболеваний.
Благодаря продуманной схеме питания, организм не успевает за один день привыкнуть к определенному продукту, то есть риск нанести вред организму меньше, чем при многодневных монодиетах.
Психологическая основа диеты
По мнению как создателя данной диеты, так и некоторых психологов, ни одна программа похудения не принесет ожидаемой пользы в том случае, если человек испытывает от нее дискомфорт. Именно поэтому похудение с помощью диеты 6 лепестков предлагается превратить в игру.
А начать нужно с того, что самостоятельно нарисовать цветок с шестью лепестками, на каждом из которых написать название одного из дней монодиеты. Причем желательно сделать этот цветок красивым, необычным, особенным. Свое творение нужно повесить на видном месте (многие советуют разместить его на холодильнике) и можно начинать программу.
По прошествии дня, если испытание монодиетой выдержано с честью и заветные граммы потеряны, их количество нужно написать на соответствующем листке и с чувством выполненного долга оторвать его. Считается, что это должно помочь визуализировать действенность диеты и стимулировать желание продолжать ее придерживаться.
Диета 6 лепестков: меню по дням
День 1, рыбный
Как понятно из названия, в этот день можно употреблять в пищу только рыбу. Благодаря тому, что в этом продукте содержится много полиненасыщенных кислот омега-3, он отлично подготавливает организм к последующим дням диеты. Кроме того, белок, который содержится в рыбе, легко усваивается, а также хорошо насыщает.
В этот день можно есть любые рыбные блюда, но только приготовленные диетическим способом, то есть, сваренные, приготовленные на пару, в духовке, на гриле или в мультиварке. Допускается использование минимального количества соли, в рыбный бульон можно добавить приправы или свежую зелень. За целый день разрешается съесть до 500 г рыбы (в готовом виде).
День 2, овощной
Почему в этот день можно употреблять только овощи? Потому, что они богаты клетчаткой, которая отвечает за насыщение и чистку кишечника, а также витаминами и растительными углеводами, на переваривание которых у организма уходит большое количество энергии.
Как и рыбу, овощи можно варить, тушить, запекать, но не жарить. Полезно также есть их сырыми и пить свежевыжатые овощные соки. В рацион можно включать абсолютно любые овощи, даже картофель, готовя их с зеленью, специями и минимумом соли. За день разрешается съесть до 1,5 кг овощей – овощных рецептов для диеты 6 дней масса!
День 3, куриный
В этот день разрешено употребление только отварного белого куриного мяса без кожи. Оно богато аминокислотами, а также фосфором, калием, магнием, железом, витаминами группы В. Белок из куриного мяса отлично усваивается организмом.
Куриное филе можно отваривать, запекать или тушить, блюда можно приправлять специями, используя минимум соли. Очень полезен и куриный бульон. В целом за день можно съесть до 500 грамм мяса.
День 4, злаковый
В четвертый день диеты нужно есть каши (желательно из круп, не лишившихся отрубной оболочки), цельнозерновой хлеб, отруби, семечки, пророщенные зерна. Каши варить, конечно, нужно только на воде с минимальным количеством соли. На весь день нужно выделить не более 200 грамм сухой крупы и 100 грамм хлеба.
День 5, творожный
Для творожной монодиеты нужно выбирать несладкий, нежирный творог, который великолепно пополнит запасы микроэлементов в организме. Разрешается съесть до 500 грамм творога, разбавив его стаканом нежирного молока или кефира.
День 6, фруктовый
В последний день диеты разрешается побаловать себя фруктами и фруктовыми соками (только свежевыжатыми и без сахара), которые так богаты витаминами и сложными углеводами полисахаридами. За день можно съесть до 1,5 кг любых фруктов в сыром или запеченном виде, а также в виде сока или смузи.
На протяжении всех дней диеты можно пить минеральную воду без газа (до 2 л), зеленый чай без сахара (до 4 чашек), соки (только в те дни, когда они разрешены). Любительницам кофе, которые не могут отказаться от этого напитка, разрешается по утрам выпивать 1 чашку, но только без сахара и без молока.
Некоторые добавляют в эту диету 7 лепесток – в этот день рекомендуется, по желанию, придерживаться разгрузочного или наоборот «загрузочного» плана питания. Так, некоторые худеющие в этот день вообще отказываются от еды и пьют только воду и чай, другие же едят всего понемногу, исключая из рациона сахар, мучное и жареное.
Выход из диеты
Если за прошедшие 6 дней желаемый результат был достигнут, для его закрепления рекомендуется еще на протяжении нескольких недель питаться теми же продуктами, что входят в монодиеты, но без ограничений по дням. Калорийность меню нужно постепенно повышать до 1400 – 1800 Ккал в день.
Если же диета 6 дней не дала желаемых результатов, нужно сделать недельный перерыв, питаться по указанной выше программе, а потом снова повторить диету с первого дня.
О пользе, вреде и опасности диеты
Эту диету, как и любую другую, нельзя назвать стопроцентно полезной или вредной. Скептики утверждают, что диета 6 лепестков полностью разбалансирована и порядок чередования продуктов взят, что называется, «с потолка» и что она может нанести большой вред организму.
При этом используются те же аргументы, что и при критике всех монодиет и главный состоит в том, что перенасыщение организма определенными веществами неизбежно ведет к нарушениям метаболизма и работы ЖКТ.
Поклонники же этой диеты наоборот называют ее хорошо продуманной и благодаря небольшой продолжительности каждой из монодиет – совершенно безопасной. А благодаря цветку и ритуалу отрывания лепестков многие называют ее еще и интересной, и нескучной.
Судя по фото и отзывам о диете 6 лепестков, она является достаточно действенной. Однако, чтобы не нанести вред организму, очень желательно предварительно проконсультироваться с врачом. Эта диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также всем, кто страдает от заболеваний ЖКТ.
Плюс лепестковой диеты в том, что худеющий практически не испытывает чувства голода, что существенно облегчает весь процесс. Придерживаться такого плана питания нужно на протяжении 6 дней, после чего, если нужен более выраженный эффект, все можно повторить снова, начиная с первого дня. Садиться на данную диеты нужно не чаще 1 раза в год.
Принцип работы
Данная диета отвечает известным принципам раздельного питания, то есть белки и углеводы не употребляются одновременно, благодаря чему происходит правильное расщепление жиров.
Более того, за счет однообразия и ограниченного количества потребляемых продуктов организму приходится в поисках дополнительной энергии обращаться к сохраненным «на черный день» запасам, то есть к жировым отложениям.
Согласно проведенным исследованиям, любая монодиета наиболее эффективна на протяжении первых 25 часов. После этого такие ограничения в питании могут нанести серьезный вред организму и привести к обострению хронических заболеваний.
Благодаря продуманной схеме питания, организм не успевает за один день привыкнуть к определенному продукту, то есть риск нанести вред организму меньше, чем при многодневных монодиетах.
Психологическая основа диеты
По мнению как создателя данной диеты, так и некоторых психологов, ни одна программа похудения не принесет ожидаемой пользы в том случае, если человек испытывает от нее дискомфорт. Именно поэтому похудение с помощью диеты 6 лепестков предлагается превратить в игру.
А начать нужно с того, что самостоятельно нарисовать цветок с шестью лепестками, на каждом из которых написать название одного из дней монодиеты. Причем желательно сделать этот цветок красивым, необычным, особенным. Свое творение нужно повесить на видном месте (многие советуют разместить его на холодильнике) и можно начинать программу.
По прошествии дня, если испытание монодиетой выдержано с честью и заветные граммы потеряны, их количество нужно написать на соответствующем листке и с чувством выполненного долга оторвать его. Считается, что это должно помочь визуализировать действенность диеты и стимулировать желание продолжать ее придерживаться.
Диета 6 лепестков: меню по дням
День 1, рыбный
Как понятно из названия, в этот день можно употреблять в пищу только рыбу. Благодаря тому, что в этом продукте содержится много полиненасыщенных кислот омега-3, он отлично подготавливает организм к последующим дням диеты. Кроме того, белок, который содержится в рыбе, легко усваивается, а также хорошо насыщает.
В этот день можно есть любые рыбные блюда, но только приготовленные диетическим способом, то есть, сваренные, приготовленные на пару, в духовке, на гриле или в мультиварке. Допускается использование минимального количества соли, в рыбный бульон можно добавить приправы или свежую зелень. За целый день разрешается съесть до 500 г рыбы (в готовом виде).
День 2, овощной
Почему в этот день можно употреблять только овощи? Потому, что они богаты клетчаткой, которая отвечает за насыщение и чистку кишечника, а также витаминами и растительными углеводами, на переваривание которых у организма уходит большое количество энергии.
Как и рыбу, овощи можно варить, тушить, запекать, но не жарить. Полезно также есть их сырыми и пить свежевыжатые овощные соки. В рацион можно включать абсолютно любые овощи, даже картофель, готовя их с зеленью, специями и минимумом соли. За день разрешается съесть до 1,5 кг овощей – овощных рецептов для диеты 6 дней масса!
День 3, куриный
В этот день разрешено употребление только отварного белого куриного мяса без кожи. Оно богато аминокислотами, а также фосфором, калием, магнием, железом, витаминами группы В. Белок из куриного мяса отлично усваивается организмом.
Куриное филе можно отваривать, запекать или тушить, блюда можно приправлять специями, используя минимум соли. Очень полезен и куриный бульон. В целом за день можно съесть до 500 грамм мяса.
День 4, злаковый
В четвертый день диеты нужно есть каши (желательно из круп, не лишившихся отрубной оболочки), цельнозерновой хлеб, отруби, семечки, пророщенные зерна. Каши варить, конечно, нужно только на воде с минимальным количеством соли. На весь день нужно выделить не более 200 грамм сухой крупы и 100 грамм хлеба.
День 5, творожный
Для творожной монодиеты нужно выбирать несладкий, нежирный творог, который великолепно пополнит запасы микроэлементов в организме. Разрешается съесть до 500 грамм творога, разбавив его стаканом нежирного молока или кефира.
День 6, фруктовый
В последний день диеты разрешается побаловать себя фруктами и фруктовыми соками (только свежевыжатыми и без сахара), которые так богаты витаминами и сложными углеводами полисахаридами. За день можно съесть до 1,5 кг любых фруктов в сыром или запеченном виде, а также в виде сока или смузи.
На протяжении всех дней диеты можно пить минеральную воду без газа (до 2 л), зеленый чай без сахара (до 4 чашек), соки (только в те дни, когда они разрешены). Любительницам кофе, которые не могут отказаться от этого напитка, разрешается по утрам выпивать 1 чашку, но только без сахара и без молока.
Некоторые добавляют в эту диету 7 лепесток – в этот день рекомендуется, по желанию, придерживаться разгрузочного или наоборот «загрузочного» плана питания. Так, некоторые худеющие в этот день вообще отказываются от еды и пьют только воду и чай, другие же едят всего понемногу, исключая из рациона сахар, мучное и жареное.
Выход из диеты
Если за прошедшие 6 дней желаемый результат был достигнут, для его закрепления рекомендуется еще на протяжении нескольких недель питаться теми же продуктами, что входят в монодиеты, но без ограничений по дням. Калорийность меню нужно постепенно повышать до 1400 – 1800 Ккал в день.
Если же диета 6 дней не дала желаемых результатов, нужно сделать недельный перерыв, питаться по указанной выше программе, а потом снова повторить диету с первого дня.
О пользе, вреде и опасности диеты
Эту диету, как и любую другую, нельзя назвать стопроцентно полезной или вредной. Скептики утверждают, что диета 6 лепестков полностью разбалансирована и порядок чередования продуктов взят, что называется, «с потолка» и что она может нанести большой вред организму.
При этом используются те же аргументы, что и при критике всех монодиет и главный состоит в том, что перенасыщение организма определенными веществами неизбежно ведет к нарушениям метаболизма и работы ЖКТ.
Поклонники же этой диеты наоборот называют ее хорошо продуманной и благодаря небольшой продолжительности каждой из монодиет – совершенно безопасной. А благодаря цветку и ритуалу отрывания лепестков многие называют ее еще и интересной, и нескучной.
Судя по фото и отзывам о диете 6 лепестков, она является достаточно действенной. Однако, чтобы не нанести вред организму, очень желательно предварительно проконсультироваться с врачом. Эта диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также всем, кто страдает от заболеваний ЖКТ.
11 комментариев
Написать комментарийтолку больше будет