Кремлевская диета: описание, таблица баллов, приблизительное меню
Кремлевская диета, известная еще под названием «диета американских астронавтов» – это белковая система питания с достаточно разнообразным меню. Она основана на постоянном подсчете потребляемых калорий, которые измеряются в баллах.

Кем и когда была разработана кремлевская диета, доподлинно неизвестно. На этот счет выдвигаются самые разнообразные предположения: что этот метод похудения советские врачи разработали для Брежнева или Горбачева, что белковая диета была создана в США для американских астронавтов и лишь позже под грифом «секретно» попала в Кремль.
Как бы там ни было, «заветные 5 листков машинописного текста», на которых описаны все основные принципы диеты, первые лица государства якобы долго передавали друг другу, пока «секретная диета» наконец не стала достоянием общественности.
Настоящую народную популярность кремлевская диета приобрела после того, как Евгений Черных, обозреватель одной из наиболее рейтинговых газет России, испробовал «кремлевский» метод похудения на себе.
Каждую неделю на страницах издания появлялись отчеты, таблицы и новые сведения о диете, а читатели присылали в редакцию сотни восторженных писем и бурно обсуждали результаты.
Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/cityw/data/www/citywomen.club/plugins/fortune/classes/hooks/HookFortune.class.php on line 133
Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/cityw/data/www/citywomen.club/plugins/fortune/classes/hooks/HookFortune.class.php on line 133
Основные принципы кремлевской диеты:
• Употреблять минимум углеводов.
• Существует четкая таблица баллов кремлевской диеты, на которую нужно ориентироваться во время приготовления еды.
• Каждому продукту присваивается определенное количество баллов (очков, условных единиц). 1 условная единица равна количеству углеводов (в граммах), которые содержаться в 100 гр. продукта.
• Для снижения веса нужно ежедневно употреблять до 40 у.е. (то есть углеводов) в день, для поддержания веса – 60 у.е., для набора – более шестидесяти.
• Продолжительность диеты – от 2 недель до 2 месяцев.
Механизм работы диеты очень простой – резкое сокращение количества углеводов в организме заставляет его добывать необходимую энергию из жировых отложений, расщепляя их.
Последователи кремлевского метода похудения утверждают, что за неделю диеты можно сбросить до 5 кг веса, за два месяца – около 15 кг (естественно, чем больше лишних кило, тем больше их и уйдет).
Таблица баллов


Таблица баллов



Преимущества и недостатки кремлевской системы похудения
Особенность кремлевской диеты для похудения – отсутствие четкого меню. Из разрешенных продуктов можно готовить какие угодно блюда, но в этом и кроется подвох. Чтобы не переедать и не перегружать пищеварительную систему, желательно все же ограничивать порции.
Плюсы кремлевской диеты:
• Практически все продукты, которые можно использовать в меню, хорошо знакомы жителям России. Процент дорогостоящей экзотики здесь минимален.
• Размеры порций продуктов с нулевой «стоимостью» не ограничен.
• Есть можно когда угодно – хоть и после 12 ночи.
• Худеющих не преследует чувство голода, как это часто бывает при диетах с ограниченным количеством разрешенной пищи.
• Существует множество книг, форумов и сайтов, где можно найти массу рецептов по кремлевской диете, поэтому сформировать разнообразное меню не составит труда.
• Преимущественно «мясное» меню наверняка понравится мужчинам.
• Подходит для тех, кто занимается спортом.
Минусы кремлевской диеты:
• Для того чтобы не превысить дозволенное количество баллов, при приготовлении еды нужно постоянно заглядывать в таблицы и держать под рукой калькулятор.
• По той же причине все ингредиенты придется взвешивать, т.е. придется еще и приобрести кухонные весы (если их нет). А это дополнительные расходы.
• Кремлевская диета известна как одна из самых недорогих, хотя это не совсем так. Мясо и рыба, а также качественные мясные субпродукты, которые нужно употреблять каждый день, будут по карману далеко не всем.
• Фрукты, орехи и ягоды в таблицах калорийности «стоят» немало, поэтому появляется соблазн вовсе исключить их из меню и, как следствие, можно заработать себе авитаминоз.
• Из рациона нужно будет исключить не только быстрые углеводы (фруктоза, глюкоза),
которые действительно способствуют ожирению, но и полезные пектин, клетчатку и др., которые с проблемой лишнего веса не имеют ничего общего.
которые действительно способствуют ожирению, но и полезные пектин, клетчатку и др., которые с проблемой лишнего веса не имеют ничего общего.
• Недостаток клетчатки, которая способствует процессу пищеварения, и преобладание в рационе протеина, который переваривается достаточно медленно, могут вызвать проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, запоры.
• Неприятный запах изо рта – присущ не только кремлевской, но и другим белковым диетам.
• Ограничение углеводов может вызвать депрессивное состояние, что подтверждают отзывы на кремлевскую диету на тематических форумах.
• Любителям сладкого будет трудно отказаться от привычных лакомств.
Что нельзя есть во время кремлевской диеты?
Сладости и хлебобулочные изделия – вот главные враги на вашем пути к идеальному телу. Продукты, которые обладают высоким количеством баллов, нужно полностью исключить из рациона, поскольку даже 100 гр. сладостей будут «стоить» столько же, как два дня питания и более.
К примеру, наибольшим количеством баллов обладает сахар-песок (99 у.е.), фруктовые вафли – 80, леденцы – 70, яблочное варенье – 66 и т.д. Даже полезный и любимый многими мед «потянет» на 75 у.е. за сто грамм. А при условии, что за день нужно употребить не более 40 баллов (грамм клетчатки), от сладкого придется отказаться вовсе.
В описании диеты советуют также сильно ограничить потребление картофеля, некоторых овощей, соков, фруктов, хлеба и риса, макаронных изделий.
Продукты, которые можно употреблять без ограничений
Во многих углеводов нет вовсе, соответственно, в таблицах кремлевской диеты их цена равна 0. Вот некоторые из них: говядина, телятина, кролик, курица, бифштекс, качественные колбасы без соевых добавок, сало, рыба, креветки, икра. Их можно есть сколько угодно, но в пределах разумного.
Примечательно, что, в отличие от большинства других диет, кремлевская не запрещает употребление алкоголя – виски, водка, коньяк, ром и текила обладают нулевым «весом». Сухое белое и красное вино «обойдутся» только в 1 у.е. за 100 гр., а вот про пиво и ликеры придется на время забыть – в таблице кремлевской диеты они «стоят» 12 и 18 у.е. за 100 гр. соответственно.
Приблизительное меню кремлевской диеты на неделю:
На завтрак:
• Яичница с ветчиной, сыр, кофе без сахара;
• Твердый сыр, две сосиски, напиток без сахара;
• 2 вареных яйца, творог, чай;
• 3 сосиски, овощной салат, чай;
• Глазунья с ветчиной, сыр, кофе;
• Кабачковая икра, 4 сосиски, чай;
• Омлет с сыром, кофе.
На обед:
• Свиная отбивная, салат из квашеной капусты, кофе;
• Вареная куриная грудка, кусочек сыра, черные оливки, чай;
• Отварная цветная капуста, бифштекс, чай;
• Щи с мясом, стейк, овощной салат, напиток без сахара;
• Сельдереевый суп, овощной салат с шампиньонами;
• Мясная солянка, салат с яйцами, курицей и огурцами, напиток без сахара;
• Уха, салат из капусты и свеклы, жареная курица.
На ужин:
• Рыба на пару, салат из огурцов и помидоров, кефир;
• Листовой салат, отварная куриная грудка, зеленый чай;
• Цветная капуста, отварная рыба, помидор, кефир;
• Отварная говядина, овощной салат, чай;
• Жареная рыба, салат из помидоров и огурцов, кефир;
• Курица гриль, овощной салат, напиток без сахара;
• Овощное рагу (перец, стручковая фасоль, тыква), бифштекс.
Противопоказания к кремлевской диете: беременность, мочекаменная болезнь, заболевания желудка, кишечника, почек.
Не известно, что стало причиной небывалого ажиотажа вокруг этого способа похудения: истории ли, связанные с отечественным политбомондом, простой ли список продуктов или броское название. Но кремлевская диета по-прежнему входит в список самых популярных методов похудения для россиян.
104 комментария
Написать комментарийОдно точно, нужно есть белок и поменьше сложных углеводов (сахар, булки)
Так что смело можно запастись весами, таблицы распечатать и развесить на кухне и «блюсти» кремлевским правилам. Всем удачи!
Не забываем скоро новый год, надо быть самой красивой, а точнее грациозной в своем теле на торжестве!
Все очень вкусно) и точно пойдет туда куда надо!